|
BALIK KÖFTESİ
Çocukların Beslenmesi > 3-6 Yas
MALZEME:
Mezgit 1 kg.Soğan 3 adetYumurta 3 adetKekik 1 kahve kaşığıMaydanoz 1/2 demetKuru nane 2 çay kaşığıTuz
YAPILIŞI:Balıkları iyice temizleyip, sırtından keserek kanat gibi ikiye ayırın, kılçıklarını çıkartın. Kuyruğundan tutarak bıçak yardımıyla etini derisinden ayırın. Soğanları rendeleyip, kıyılmış maydanoz, kekik, nane, tuz ve balık parçalarını birlikte ezin. Yumurtaları bu karışıma ekleyin. Tavada kızdırdığınız yağa kaşık yardımıyla küçük parçalar dökün. Önlü arkalı kızartın. Maydanoz ve limon suyu ile servis yapın.
|
 |
|
 |
|
Yemeğimize ilk yorumu siz yazmak ister misiniz?
|
 |
|
 |
|
|
 Kaç öğün yemek yersiniz?
|
|
|
Komşuma Göndereyim >>