|
CİĞERLİ OMLET
Çocukların Beslenmesi > 3-6 Yas
MALZEME:
Kuzu ciğeri 250 gr.Domates 2 adetMaydanoz 1/2 demetYumurta 8 adetTereyağı 3 kaşıkKarabiber Tuz
YAPILIŞI:Ciğerin zarını çıkarıp, kibrit çöpü gibi ince uzun parçalar halinde doğrayın.Tereyağında sotelediğiniz ciğere, küp küp doğranıp, kabukları soyulmuş ve çekirdekleri çıkartılmış domatesleri, tuz ve karabiberi de ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Yumurtaları çırpın. Maydanoz ve ciğeri buna ekleyin. Teflon tavada yağı yakmadan kızdırın ve bu karışımı tavaya boşaltın. Yumurtalar sertleşmeye başlayınca tavayı sallayın ve spatula yardımıyla ters çevirerek diğer tarafını da pişirin.
|
 |
|
 |
|
Yemeğimize ilk yorumu siz yazmak ister misiniz?
|
 |
|
 |
|
|
 Kaç öğün yemek yersiniz?
|
|
|
Komşuma Göndereyim >>