|
PATATES SALATASI
Yabancı Mutfaklar > Almanya
MALZEME:
Patates 1 kg.Yumurta 3 adetYoğurt 1/2 su bardağıHardal 2 çorba kaşığıYeşil soğan 1 su bardağıYeşil biber 1 adetZeytinyağı 1/2 su bardağıMayonez 1/2 su bardağıHıyar turşusu 1/2 su bardağıKarabiber Sirke 3 çorba kaşığıMaydanoz Tuz
YAPILIŞI:Patatesleri kabuklarıyla beraber iyice yıkadıktan sonra haşlanmış yumurtalarla beraber bir tencerede haşlayın. Onlar pişerken siz diğer malzemeleri ince ince kıyarak bir kaseye koyun. Sosunu ayrı bir yerde karıştırın. Yumurtalar patateslerden önce pişecektir, onları da soyup küçük küçük kesin. Patatesleri soyup, dörde bölün, ince ince dilimledikten sonra kıyılmış diğer malzemeyle karıştırın ve üzerine ayrı bir kapta hazırladığınız sosu dökün. Sosunu döktüğünüzde patatesler ılık olursa sosu daha iyi çeker. Bir süre buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
|
 |
|
 |
|
Yemeğimize ilk yorumu siz yazmak ister misiniz?
|
 |
|
 |
|
|
 Kaç öğün yemek yersiniz?
|
|
|
Komşuma Göndereyim >>