|
SALYANGOZ
Yabancı Mutfaklar > Fransa
MALZEME:
Salyangoz 10 adetMaydanoz 15 gr.Sarımsak 5 dişTereyağı 100 gr.Karabiber Tuz
YAPILIŞI:Salyangozlar kabuklarından ayrılarak yıkanır ve tuzlu suda 1.5 saat haşlanır. Maydanozlar ince kıyılıp, sarımsaklar ezilir. Bir tavada eritilen tereyağında, karabiber, sarımsak, tuz ve maydanoz ile birlikte salyangozlar kızartılır. Bu karışım ile birlikte salyangozlar kabuklarına doldurularak servis yapılır.
|
 |
|
 |
|
Yemeğimize ilk yorumu siz yazmak ister misiniz?
|
 |
|
 |
|
|
 Kaç öğün yemek yersiniz?
|
|
|
Komşuma Göndereyim >>