|
CHILI (WENDY)
Yabancı Mutfaklar > ABD
MALZEME:
Biftek 1 kiloDomates sosu 1 kavanozBarbunya 1 kavanozPinto fasulyesi 1 kavanozSoğan (Orta boy, çentilmiş) 1 adetYeşil chili (ince dilimlenmiş, acı biber işi görür) 2 adetKereviz (İnce doğranmış) 1 sapDomates (Orta boy, dilimlenmiş) 3 adetKumin tozu 2 çay kaşığıChili tozu (Biber tozu da işi görür) 3 çay kaşığıKarabiber 1 1/2 çay kaşığıTuz 2 çay kaşığıSu 2 bardak
YAPILIŞI:Yağı çıkarılmış bifteği bir tavada orta ateşte kahverengileştirin.Çatal ile pişmiş bifteği bezelye büyüklüğünde parçalara ayırın. Büyük bir tencerede biftek ve bütün diğer malzemeleri karıştırın, düşük ateşte her 15 dakikada bir karıştırarak 2-3 saat boyunca pişirin.
|
 |
|
 |
|
Yemeğimize ilk yorumu siz yazmak ister misiniz?
|
 |
|
 |
|
|