|
İçecekler > Alkollü > Kokteyller
MALZEME:
Cin (Dry) 1 1/3 ÖlçekPortakal (Suyu) 1/3 ÖlçekŞeker (Toz) 1 KaşıkBuz Birkaç Parça
YAPILIŞI:1 1/3 ölçek dry cin, 1/3 ölçek süzgeçten geçirilmiş portakal suyu, 1 kaşık toz şekeri, birkaç parça buz kokteyl kabında iyice çalkalanır. Sonra kadehlere boşaltılır ve servis yapılır.
|
İçecekler > Alkollü > Kokteyller
MALZEME:
Vermut (Dry) 1/3 ÖlçekCin (Dry) 1 2/3 ÖlçekBuz Birkaç ParçaZeytin (Yeşil) Birkaç Parça
YAPILIŞI:1/3 ölçek dry vermut, 1 2/3 ölçek dry cin, birkaç parça buzla kokteyl kabına konur ve iyice çalkalanır. İçkiler kadehlere boşaldıktan sonra kadehlerin içine birer yeşil zeytinle birer parça beyazı bulunmayan limon kabuğu konur ve böylece servis yapılır.
|
İçecekler > Alkollü > Kokteyller
MALZEME:
Viski 1 1/3 ÖlçekLikör (Anason) 1 KaşıkCin (Dry) 1 KaşıkPortakal (Suyu) 1/3 ÖlçekBuz (Ezilmiş) 5 Kaşık
YAPILIŞI:1 1/3 ölçek viski, 1 kaşık anason likörü, 1 kaşık dry cin, 1/3 ölçek süzgeçten geçirilmiş portakal suyu, beş kaşık ezilmiş buz bir kokteyl kabına konur. İçkiler iyice çalkalanarak karıştırıldıktan sonra içlerinde birer kabuksuz portakal dilimi bulunan kadehlere boşaltılır ve servis yapılır.
|
İçecekler > Alkollü > Kokteyller
MALZEME:
Viski 1/2 ÖlçekKaymak (Taze) 1/2 ÖlçekŞeker (Toz) 1 KaşıkBuz 10 Parça
YAPILIŞI:1 ½ ölçek viski, ½ ölçek taze kaymak, 1 kaşık toz şekeri, 10 parça buz kokteyl kabına konur. İçkiler iyice çalkalanarak karıştırılır. Sonra kadehlere boşaltılır ve servis yapılır.
|
İçecekler > Alkollü > Kokteyller
MALZEME:
Viski 1/3 ÖlçekLimon suyu (Süzülmüş) 1/3 ÖlçekLikör (Anason) 1 KaşıkLikör (curaçao) 1 KaşıkAngustra (Bitter) 2 DamlaBuz (Ezilmiş) 10 ParçaLimon (Kabuğu) 1 Adet
YAPILIŞI:1 1/3 ölçek viski, 1/3 ölçek süzülmüş limon suyu, 1 kaşık anason likörü, 1 kaşık curaçao likörü, 2 damla angustra bitter, 10 parça ezilmiş buz, kokteyl kabına konur ve içkiler iyice çalkalanarak karıştırılır. Sonra içlerine birer limon kabuğu ( beyazları çıkarılmış olarak) bulunan kadehlere boşaltılır ve böylece servis yapılır.
|
İçecekler > Alkollü > Kokteyller
MALZEME:
Dubonnet 1/ 3 ÖlçekCuraçao 1 KaşıkCin (Dry) 1 1/3 ÖlçekPortakal kabuğu (Beyazımsı) 2 ParçaBuz 5 Parça
YAPILIŞI:1/3 ölçek dubonnet, 1 kaşık curaçao, 1 1/3 dry cin, 2 parça beyazımsı portakal kabuğu, 5 parça buz kokteyl kabına konur. İçkiler iyice çalkalanarak karıştırılır ve kadehlere konur. Kadehlerin kenarlarına ince birer dilim portakal da iliştirildikten sonra servis yapılır.
|
İçecekler > Alkolsüz > Alkolsüz İçki ve Kokteyller
MALZEME:
Cin (Dry) 1 1/2 ÖlçekYumurta (Akı) 1 AdetVermut 1 KaşıkAnanas (Suyu) 1 KaşıkNar (Şerbeti) 5 DamlaBuz (Ezilmiş) 10 Parça
YAPILIŞI:1 ¼ ölçek dry cin, 1 yumurtanın akı, 1 kaşık klasik vermut, 1 kaşık ananas suyu, 5 damla nar şerbeti, 10 parça ezilmiş buz kokteyl kabında iyice çalkalanır. Sonra içlerinde birer buz parçası bulunan kadehlere boşaltılır ve böylece servis yapılır.
|
İçecekler > Alkollü > Kokteyller
MALZEME:
Cin (Dry) 1 1/3 ÖlçekVermut (Klasik) 1/3 ÖlçekVotka 1 KaşıkPrunella 1 KaşıkAngustra (Bitter) 2 DamlaBuz 2 ParçaLimon (Kabuğu) 1 Adet
YAPILIŞI:1 1/3 ölçek dry cin, 1/3 ölçek klasik vermut, 1 kaşık votka, 1 kaşık prunella, 2 damla angustra bitter, 2 parça buz kokteyl kabında iyice çalkalanır. Sonra içlerinde beyazı çıkarılmış birer parça limon kabuğu bulunan kadehlere boşaltılır ve böylece servis yapılır.
|
İçecekler > Alkollü > Kokteyller
MALZEME:
Cin (Dry) 1 2/3 ÖlçekSherry (Sek) 1/3 ÖlçekBuz Birkaç Parça
YAPILIŞI:1 2/3 ölçek dry cin, 1/3 ölçek sek sherry, birkaç parça buz kokteyl kabında çalkalanır. Sonra içlerinde beyazı çıkarılmış birer parça limon kabuğu bulunan kadehlere boşaltılır ve böylece servis yapılır.
|
İçecekler > Alkolsüz > Alkolsüz İçki ve Kokteyller
MALZEME:
Nar (Suyu) 1 ÖlçekVişne (Suyu) 1 ÖlçekMuz (Suyu) 1 ÖlçekBuz (Ezilmiş) 6 Kaşık
YAPILIŞI:1 ölçek nar suyu. 1 ölçek vişne suyu, 1 ölçek süzgeçten geçirilmiş muz suyu, 6 kaşık ezilmiş buz kokteyl kabında iyice çalkalanılır. Sonra içlerinde birer vişne bulunan kadehlere boşaltılır ve böylece servis yapılır.
|
İçecekler > Alkolsüz > Alkolsüz İçki ve Kokteyller
MALZEME:
Ananas (Suyu) 1 1/2 ÖlçekŞeftali (Suyu) 1 ÖlçekHindistan cevizi (Sütü) 1 ÖlçekÇilek (Suyu) 1/2 ÖlçekBuz 10 Parça
YAPILIŞI:1 ½ ölçek ananas suyu, 1 ölçek süzgeçten geçirilmiş şeftali suyu, 1 ölçek hindistan cevizi sütü ½ ölçek süzgeçten geçirilmiş çilek suyu, 10 parça buzla kokteyl kabında iyice çalkalanır. Sonra içlerinde birer parça ananas bulunan kadehlere boşaltılır ve böylece servis yapılır.
|
İçecekler > Alkolsüz > Alkolsüz İçki ve Kokteyller
MALZEME:
Mandalina (Suyu) 1 ÖlçekPortakal (Suyu) 1/2 ÖlçekMuşmula (Suyu) 1 KaşıkBal 1/2 KaşıkBuz (Ezilmiş) 10 Kaşık
YAPILIŞI:1 ölçek süzgeçten geçirilmiş mandalina suyu, ½ ölçek süzgeçten geçirilmiş portakal suyu, 1 kaşık süzgeçten geçirilmiş muşmula suyu, ½ kaşık bal, 10 kaşık ezilmiş buz kokteyl kabında iyice çalkalanır. Sonra içlerinde birer kabuksuz mandalina dilimi bulunana kadehlere boşaltılır ve alkollü içki kullanmayanlara servis yapılır.
|
İçecekler > Alkollü > Kokteyller
MALZEME:
Likör (Muz) 1 ÖlçekLikör (Vişne) 1 ÖlçekVermut 2 ÖlçekLikör (Portakal) 1 ÖlçekBuz (Kırılmış) 5 Çorba Kaşığı
YAPILIŞI:1 ölçek muz likörü, 1 ölçek vişne likörü, 2 ölçek vermut, 1 ölçek portakal likörü, 5 çorba kaşığı kırılmış buzla bir kaba konur. İyice çalkalayarak içkiler karıştırıldıktan sonra kadehlere boşaltılır. Mevsimi ise her kadehe sapıyla ikişer vişne veya kiraz da koyduktan sonra servis yapılır.
|
İçecekler > Alkollü > Kokteyller
MALZEME:
Limon (Suyu) 1 ÖlçekPortakal (Suyu) 1 ÖlçekKonyak 1 ÖlçekBuz Birkaç Parça
YAPILIŞI:1 ölçek limon suyunu, 1 ölçek portakal suyunu, 1 ölçek konyağı buz parçalarıyla birlikte kabın içne koyup iyice çalkalayınız. Sonra kadehlere koyup servis yapınız.
|
İçecekler > Alkollü > Kokteyller
MALZEME:
Likör (Portakal) 1 ÖlçekLikör (Turunç) 1 ÖlçekMaraskeni 1 ÖlçekVermut 12 ÖlçekKonyak 12 ÖlçekLimon (Kabuğu) Bİrkaç ParçaBuz Birkaç Parça
YAPILIŞI:1 ölçek portakal likörünü, 1 ölçek turunç likörü, 1 ölçek maraskeni, 12 ölçek vermut’u, 12 ölçek konyağı birkaç parça limon kabuğunu bir miktar buzla birlikte bir kabın içine koyunuz ve iyice çalkalayınız. Sonra kadehlere boşaltınız.
|
<< Geri 1 [2] 3 4 5 6 7 8 9 10 İleri >>
|
|
 Kaç öğün yemek yersiniz?
|
|
|
