|
<< Geri [1] İleri >>
CACIK
Ramazan Yemekleri > Salatalar
MALZEME:
Salatalık 2 adetYoğurt 2 su bardağıZeytinyağı 2 yemek kaşığıDere otu 4 dalSarımsak 3 dişSu 1 su bardağıTuz
YAPILIŞI:1. Salatalıklar yıkanır, soyulur, rendelenir. 2. Sarımsak tuz ile dövülür, yoğurta katılır, su ilave edilir. (Boza kıvamında olması gerekir.) 3. Rendelenmiş salatalıkların üzerine dökülür, karıştırılır. 4. Kaselere alınır, üstlerine kıyılmış dere otu serpilir ve zeytinyağı gezdirilir.
|
CACIKLI MAKARNA
Gereçler:
1 PAKET FİYONK MAKARNA
2 ADET SALATALIK
250 GR.YOĞURT 2-3 DİŞ SARIMSAK
3-4 KAŞIK MAYONEZ
PUL BİBER
Yapılışı:
Makarnayı haşlayıp süzelim.
Salatalığı cacık yapar gibi rendeleyelim veya ufak ufak doğrayalım.
Haşladığımız makarnaya ilave edelim.
Yoğurdumuzada mayonezi ve rendelediğimiz sarımsakları ilave edelim.
Sonra tüm malzemeleri karıştırıp harmanlayalım.
Servis tabaklar ına alıp üzerine arzuya göre pul biber serpelim.
Afiyet olssun.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
Eyvah evde yemeğim yok diyenlere önerilir
|
<< Geri [1] İleri >>
|
|
 Kaç öğün yemek yersiniz?
|
|
|
