DOMATES MAMASI
Çocukların Beslenmesi > 04-12 Ay
MALZEME:
Bisküvi (Peksimet türü, yağsız) 3-4 adetDana et suyu 1 su bardağıDomates 1 adetNane 2 yaprakZeytinyağı 1 tatlı kaşığı
YAPILIŞI:Domatesi iyice yıkayın, kurulayın ve buzdolabının buzluk kısmına koyun. Bu arada et suyunu ısıtın. Bisküvileri bir kasenin içine ufalayın, et suyunu üzerine dökerek yumuşamaya bırakın. Dolaptan domatesi çıkarın, sıcak suyun altından geçirin, kabuğunu soyup, çekirdeklerini ayıklayın ve ufak ufak doğrayın. Daha sonra domatesi, eriyen bisküvileri, yıkanmış, kurulanmış olan naneyi blenderda karıştırın. Daha sonra küçük bir tencereye koyarak kısık ateşte ısıtın, bu arada tahta bir kaşıkla karıştırmayı unutmayın. Ateşten indirdikten sonra biraz zeytinyağı ekleyerek karıştırın. Bebeğinizin maması hazırdır.
|