|
<< Geri [1] İleri >>
KABAK DOLMASI
Çocukların Beslenmesi > 1-3 Yas
MALZEME:
Kabak 1 adetDana kiyma 1 yemek kaşığıMaydanoz 1 tutamBeyaz peynir 1 yemek kaşığıDomates suyu 6 kaşık
YAPILIŞI:Kabağın her iki başını kesip, üzerini kazıdıktan sonra, on dakika kadar tuzlu suda haşlayın. Kabağı üç parçaya ayırın ve soğumaya bırakın. Öte yanda kıyma ve kıyılmış maydanozu, peyniri ve tuzu karıştırın. Kabakların içini oyarak, bu karışımı içine doldurun. Domates suyunu bir tencereye koyarak ateşin üzerine oturtun. Kabak dolmalarını içine dizerek yarım saat kadar kısık ateşte pişirin. Dolmaları arada bir çevirmeyi ihmal etmeyin. Eğer gerekirse, biraz su ilave edebilirsiniz.
|
<< Geri [1] İleri >>
|
|
Kaç öğün yemek yersiniz?
|
|
|