KABAK SALATASI
Ramazan Yemekleri > Salatalar
MALZEME:
Kabak 2 adetYoğurt 2 su bardağıSarımsak 3 dişKırmızı toz biber 1 tatlı kaşığıTuz
YAPILIŞI:1. Kabakların sap ve uç kısmı kesilir, yıkanır, rendelenir ve çukurca bir kaba alınır. 2. Sarımsak tuzla dövülür, yoğurda konur ve karıştırılır. 3. Kabağın suyu varsa akıtılır ve üzerine sarımsaklı yoğurt konur, karıştırılır. En üstü de kırmızı toz biberle süslenir.
|
Kaç öğün yemek yersiniz?
