|
<< Geri [1] İleri >>
MALOHTA (TRABZON)
Yöresel Yemekler > Salatalar, Mezeler
MALZEME:
Taze fasulye 2 kiloKişniş 1 çorba kaşığıCeviz içi 200 gr.Kırmızı biber 1 çorba kaşığıSarmısak 1 başTuz 1 çorba kaşığıLimon 2 adet
YAPILIŞI:Fasulyeler ikiye kırılıp haşlanır ve süzülür. Ceviz, sarmısak, kişniş ve baharatlar bir havanda dövüldükten sonra limon suyu dökülür. Elde edilen karışım haşlanmış fasulyelerin üzerine dökülür. Soğuk servis yapılır.
|
<< Geri [1] İleri >>
|
|
 Kaç öğün yemek yersiniz?
|
|
|
